Petit déjeuner Amphi pour entreprises à Technolac dont le thème est « Vers des bâtiments à énergie positive ».

Que sera le bâtiment à énergie positive?
Pourquoi une plate-forme de démonstration dédiée?
A quoi servent ces maisons de démonstration?
Quels sont les services proposés aux entreprises sur cette plate-forme?

La plate-forme INCAS de l’INES, avec ses maisons de démonstration est dédiée au développement d’habitations à énergie positive et basse consommation.
Il s’agit de modéliser et concevoir les maisons du futur en intégrant les différents composants et systèmes solaires.
Nous vous proposons de présenter l’intérêt d’une telle plate-forme, son fonctionnement, les objectifs visés ainsi que les prestations possibles pour les entreprises.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site www.critt-savoie.fr

Cet évènement SOLAREVENT est associé au séminaire PREBAT et aux journées collaboratives TENERRDIS solaire.

Plus d’informations sur les sites :            http://www.polytech.univ-savoie.fr/index.php?id=1424&L=0

http://www.tenerrdis.fr/rep-evenements/ido-138/journees_collaboratives_tenerrdis_solaire.html

Tomme de Savoie : Beau succès au Salon de l’Agriculture !

Le doyen des fromages de Savoie a remporté un franc succès lors du dernier Salon de l’Agriculture.

Présente aux côtés des autres Fromages de Savoie sur deux stands, hall des animaux (hall 1) et hall des régions (hall 7), ainsi que sur nombre de stands de fromagers savoyards au Salon professionnel des Fromages, la Tomme de Savoie était sur tous les fronts !

Logique pour cet incontournable du terroir savoyard !

Salon de l’Agriculture : la qualité, goûtée et approuvée !

Les séances de dégustation des fromages de Savoie – de la  Tomme de Savoie en particulier – organisées tout au long du Salon, ont été accueillies avec curiosité et gourmandise par les visiteurs.

Il faut dire que qu’il y avait de quoi se régaler ! La  Tomme de Savoie est l’un des rares fromages français sous signe de qualité à se décliner en différents taux de matière grasse. 10 %, 15 %, 20 %, 25 %, 30 % et lait entier : il y en avait pour tous les goûts.

La  Tomme de Savoie, de plus en plus plébiscitée par les français

Et il semble que les dégustations ont été convaincantes puisque plus d’1,8 t. de  Tomme de Savoie a été vendue lors de cette dernière édition du Salon de l’Agriculture, soit 400 kg de plus qu’en 2009 !
Un chiffre qui ne cesse d’augmenter depuis 2006.

Les fromages de Savoie comptent de nombreux adeptes

En plus d’œuvrer pour la promotion et la valorisation de nos bons produits, cette manifestation de grande envergure permet de mesurer les tendances.

Et l’attrait pour les fromages de Savoie se confirme chaque année. Un retour à des valeurs saines et qualitatives, une curiosité pour les différents terroirs français et une recherche des saveurs authentiques qui a permis la vente de 11,6 tonnes de fromages de Savoie sur le Salon 2010 (tous fromages confondus) !

Contact Presse
Emilie Triolo,  emilie.triolo@agencetexto.com, 04 50 52 70 73

«L’annexion de la Savoie à la France (1860) : une affaire d’États»

Denis VARASCHIN, Professeur des universités
et Georges-Henri SOUTOU, Professeur des universités émérite
Laboratoire Langages, Littératures, Sociétés (LLS)
UFR Lettres, Langues et Sciences Humaines (LLSH)

Le cent cinquantenaire de la cession de la Savoie à la France offre l’occasion de revenir sur son histoire, de renouveler et d’élargir les perspectives jusqu’ici développées.
En effet, le rattachement de 1860 apparaît avant tout comme un temps fort des relations internationales. Le «concert européen» mis en place au Congrès de Vienne (1815) était fondé sur une gestion des affaires continentales par les chancelleries des grandes puissances, dont le
principe cardinal était la recherche de l’équilibre.
C’était sans compter avec l’habile Napoléon III, qui souhaitait de longue date la Savoie, et davantage encore la remise en cause de l’ordre établi qui bridait un Second Empire à son apogée. Une sorte d’entente entre puissances «libérales» s’esquissa entre Piémont, France et Angleterre alors que les plus conservatrices Autriche-Hongrie, Prusse et Russie aspiraient  également à une alliance avec la France. Même la diplomatie helvétique trouva son compte dans ce « point de passage historique de l’Europe d’Ancien Régime à l’Europe moderne ».

Rendez-vous :
à 17 h 30
27 avril 2010, Amphithéâtre Decottignies, 27 rue Marcoz à Chambéry
29 avril 2010, CCSTI/La Turbine, place Chorus à Cran-Gevrier
à 18 h 30
06 mai 2010, Dôme cinéma, 135 place de l’Europe à Albertville

(Contact : 04 79 75 91 17)

Goûtez, c’est plus fruité

Un fromage sans limites…

Si l’Emmental de Savoie se caractérise par des frontières bien déterminées, celles des deux départements savoyards, authentifiées par son IGP (Indication Géographique Protégée), il ne présente en revanche aucune limite de dégustation !

De janvier à décembre, en plateau de fromages ou cuisiné, froid ou chaud, en part, en tranches, en cubes ou râpé… : laissez-vous tenter en toutes circonstances.

Haut… très haut en saveurs !

Situé au cœur de Alpes, le territoire de l’Emmental de Savoie se décline en une palette incroyablement diversifiée de reliefs et de climats, de faune et de flore. Une richesse que l’on retrouve dans le caractère et les saveurs fruitées incomparables de l’Emmental de Savoie.

Les secrets de sa différence

• ● Un lait cru de grande qualité, collecté chaque jour en Savoie et en Haute-Savoie exclusivement.
• ● Un lait issu de vaches de races locales Tarine, Abondance et Montbéliarde, bénéficiant d’une alimentation composée d’herbe fraîche en été et de foin en hiver, complétée par des aliments strictement définis et contrôlés, dans un souci de bien-être et d’équilibre nutritionnel des animaux.
• ● Des méthodes artisanales et des savoir-faire rigoureux et maîtrisés, transmis de génération en génération.
• ● Un affinage traditionnel d’une durée de 75 jours minimum, tour à tour en cave froide tempérée et chaude, durant lequel les meules d’Emmental de Savoie sont régulièrement retournées.
• ● Une qualité et une traçabilité assurées grâce à son IGP, au marquage « Savoie » présent sur son talon et aux deux plaques de caséine apposées sous sa croûte.

Indémodable Emmental de Savoie

Si l’Emmental de Savoie est le plus ancien des emmentals traditionnels français (fabriqué depuis le Moyen Âge), il est aussi un fromage ultramoderne, adapté à nos rythmes de vie actuels. Sain, délicieux et pratique, il répond à toutes nos exigences quotidiennes, de l’apport nutritionnel à la qualité gustative, en passant par ses propriétés « mobiles » qui en font l’un des fromages de terroir les plus pratiques à transporter !

Une invitation au dépaysement

Pour un pique-nique urbain comme une randonnée en montagne, l’Emmental de Savoie accompagne toutes vos sorties pour faire de chaque pause gourmande d’authentiques instants de plaisir.
Un petit goût de terroir en parfaite harmonie avec les escapades nature !

Et si vous concoctiez des sandwichs à l’Emmental de Savoie aussi originaux que savoureux ? Suivez les ingrédients ! Tous se marient idéalement avec l’Emmental :
-    tomates cerises
-    lamelles de pommes
-    abricots secs
-    cerneaux de noix
-    feuilles d’endives
-    cœurs de céleri branche
-    rondelles d’oignon rouge
-    bacon fumé ou grillé
-    fenouil
-    curry, cumin, curcuma…

Actu

Fête des Fromages de Savoie 2010 !

À Minzier, en Haute-Savoie, se déroulera le 27 juin prochain (de 10h à 19h) la 6e édition de la Fête des Fromages de Savoie.
Cette année c’est Emmental de Savoie qui est à l’honneur !
Dans un cadre très nature avec son « lac vert » et ses rivières, quadrillé de sentiers pédestres, le village vous accueille pour une journée riche en découvertes sur les coulisses de la production fromagère : ateliers pédagogiques, animations festives, dégustations très gourmandes…

Plus de renseignements sur www.fromagesdesavoie.fr et au 04 50 32 74 79

Le saviez-vous ?

Il faut 900 à 1 000 litres de lait pour fabriquer une meule d’Emmental de Savoie. Pesant de 75 à 80 kg, l’Emmental de Savoie est le plus gros des fromages français.

3 000 tonnes d’Emmental de Savoie sont produites chaque année dans le berceau d’origine, fruit du travail de 900 producteurs de lait et de 5 « fruitières » ou ateliers transformateurs affineurs.

Contact PRESSE :
Emilie Triolo, emilie.triolo@agencetexto.com, 04 50 52 70 73

Thème : Paléoenvironnements alpins

Evolution de l’érosion, des sols et de la végétation dans un site d’altitude (Anterne, Alpes Françaises du Nord) en relation avec les changements climatiques et anthropiques : approche sédimentlogique et géochimique.

- Par Charline Giguet-Covex, doctorante, laboratoire EDYTEM

Forçages climatiques et anthropiques sur l’évolution des paysages alpins au cours de l’Holocène : analyse qualitative et quantifications à partir des données polliniques.

- Par Elena Ortu, ATER, laboratoire EDYTEM

Histoire des avalanches de neige et leurs impacts sur la végétation dans la vallée du Zillertal, Autriche.

- Par Jean-Nicolas HAAS, Professeur, Inst. Botanique, Université d´Innsbruck, Autriche
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Amphi PM-30 du pôle Montagne

Jeudi 6 mai 2010 de 14 h 00 à 16 h 00

Entrée libre

Notre société a été créée en 1960, à Grenoble par quatre experts-comptables qui avaient pour point commun un vif intérêt pour le droit, la gestion, le conseil aux entreprises et surtout, les nouvelles technologies de l’informatique qui faisaient, à cette époque, leurs tous premiers pas dans le monde des entreprises. Leur souhait était de réunir des compétences multiples pour créer un cabinet moderne et précurseur. En 2010, notre volonté est restée la même : être un cabinet ouvert sur son environnement, attentif à ses clients, et réactif face aux évolutions de son métier et de ceux de ses clients.
Depuis 1960, nous ne cessons de grandir en implantant de nouveaux bureaux et nous sommes présents dans les Savoie, les Hautes-Alpes, la Drôme, l’Isère et le Rhône. Nous intégrons régulièrement de nouveaux associés et collaborateurs pour élargir nos champs d’intervention et offrir un maximum de proximité et de disponibilité à nos clients.
Notre force aujourd’hui est de bénéficier à la fois des avantages d’une grande et d’une petite structure. Grâce à des ressources humaines, techniques et matérielles importantes, nous avons pu développer des pôles de compétences : conseil en gestion, audit, gestion de la paie et expertise sociale, conseils en matière fiscale, en droit des sociétés et en gestion de patrimoine. Cette pluridisciplinarité de savoir-faire ainsi qu’une connaissance approfondie du terrain avec des réalisations concrètes, nous permettent de fédérer rapidement un réseau d’experts autour d’une problématique et d’y répondre dans les délais impartis. Preuve de notre réactivité et de notre engagement, nous nous engageons à répondre sous 24h à toutes les demandes que nous recevons par email, par téléphone, par fax ou par courrier.
Conscient que la vie d’une entreprise est étroitement liée à celle de son dirigeant, nous accompagnons nos clients à chaque stade de leur développement aussi bien sur le plan professionnel que personnel. Lors de nos missions, nous prenons en compte leur activité, leurs projets, leurs salariés et leur famille dans une optique d’optimisation fiscale et sociale et de protection de tous.
Pour préparer l’avenir, nous avons mis en place, depuis l’an 2000, un projet d’entreprise quinquennal. Tout d’abord ce fut « CAP 2005 » puis « DEFI 2010 » qui se terminera cette année. Ce projet nous aide à définir les grandes lignes de notre stratégie afin d’avoir une vision plus claire et commune de ce que nous souhaitons être dans l’avenir.
SOVEC, c’est la réussite de ceux qui la composent, clients, collaborateurs et associés, et qui par leurs compétences, leurs exigences et spécificités font de cette société ce qu’elle est aujourd’hui : une entreprise évolutive, à l’écoute de ses clients.
Merci à tous pour votre fidélité et votre confiance. Tous les associés

SOVEC, est une société pluridisciplinaire : expertise comptable, commissariat aux comptes, expertise sociale, fiscalité, audit, conseil patrimonial, juridique et informatique.



Un nouvel outil au service de l’emploi du bassin annécien

Opentec, jeune entreprise annécienne créée en 2009 lance un nouveau site-emploi : www.annecy-jobs.com

Grâce à son positionnement local, Annecy-Jobs favorise la mise en relation Candidats-Recruteurs du bassin d’emploi annécien

Le site propose des services à destination des candidats:

• Consultation des offres
• Réussir son CV/ Sa lettre de motivation
• Préparer un entretien d’embauche
• Préparation aux tests de recrutement
• Fiches métiers et formation

… à destination des recruteurs:

• Diffusion des offres d’emploi
• Consultation de la CVthèque
• Solutions de communication RH
• Conseils en recrutement

Les offres d’emploi diffusées sur Annecy-Jobs sont actualisées en permanence et répondent aux obligations légales et à nos engagements en matière de diversité (cf. Opentec signataire de la charte de la diversité)

www.annecy-jobs.com

Le monde a changé, avec lui les offres vacances des Sybelles en Savoie… Parce que la vie ne s’organise plus forcément autour des produits standardisés ‘2 adultes + 2 enfants’, parce que les envies et les besoins de chacun ont évolué, parce que le domaine des Sybelles s’organise autour de 7 stations-villages de caractère, la fin de saison pourra se jouer entre amis, avec les enfants, en famille et même en famille-tribu grâce à 4 offres originales et adaptées à tous :

> Le pack tribu !
Un séjour spécial familles nombreuses, recomposées ou agrandies, incluant l’hébergement en appartement pour 6 personnes, 6 forfaits de ski 6 jours Domaine des Sybelles, la location de matériel de ski, 6 demi-journées de cours de ski collectif ou de Jardin d’Enfant pour 4 enfants.
Du 3 au 24 avril 2010, à partir de 1 800 € le pack
Pour Albiez : du 3 au 11 avril 2010, à partir de 1 400 € le pack

> Le Pâques Family
Séjour spécial « premières neiges babies », incluant l’hébergement en appartement pour 2 adultes et 2 enfants, la location d’une luge pendant 6 jours, 2 forfaits de ski adultes 6 jours Domaine des Sybelles, 6 demi-journées Jardin d’Enfants, 2 locations de matériel de ski adulte, 2 locations de matériel de ski enfant avec casque, 1 goûter après-ski pour 4.
Du 3 au 24 avril 2010, à partir de 1 050 € le pack
Pour Albiez : du 3 au 11 avril 2010, à partir de 970 € le pack

> Le pack vacances avec papy et mamy !
Un séjour émouvant, tout compris incluant l’hébergement en appartement pour 2 adultes et 2 enfants, la location de 2 luges pendant 6 jours, 4 baptêmes de chiens de traîneaux, une ½ journée de sortie raquettes accompagnée pour 4 (avec location de matériel comprise), 1 visite à la ferme.
Du 13 mars au 24 avril 2010, à partir de 410 € le pack

> Le pack raquettes entre amis
Un séjour sportif et festif tout compris pour partir avec ses proches, incluant l’hébergement en appartement 4 personnes, 6 jours de location de raquettes, 2 sorties raquettes accompagnée d’1 demi-journée pour 4 personnes, 4 montées en télésiège piéton et 1 repas pour 4 dans un restaurant d’altitude.
Du 13 mars au 3 avril 2010, à partir de 550 € le pack

Renseignements :04 79 59 88 00
info@les-sybelles.com – www.les-sybelles.com

Avec son domaine skiable (310 kilomètres de pistes reliés + 35 km) et ses 7 stations de ski, le domaine des Sybelles (dans la vallée de la Maurienne, en Savoie) offre un environnement exceptionnel (de 1100 m à 2620 m d’altitude) pour skier « vrai » et un panel d’activités riches et variées au cœur d’une montagne authentique et rêvée…

Il suffit juste de choisir sa station : le Corbier et sa montagne d’idées pour un séjour enlevé, La Toussuire, station de toutes les énergies,
Saint-Colomban des Villards, village typique, porte d’entrée du domaine,
Saint-Jean d’Arves, Saint-Sorlin d’Arves et leur charme fou de villages montagnards, Les Bottières et sa nature magique,
ou bien Albiez Montrond et son environnement très familial…

Dans le cadre de la quinzaine de l’international des CCI de Rhône-Alpes, une journée est dédiée aux entreprises du secteur de l’aménagement de la montagne et du matériel de sport qui souhaitent aborder le marché nord-américain, y développer leurs affaires et mettre en place des actions spécifiques (salons).

Le 25 mars 2010, les clusters CIM et SPORALTEC organisent en effet un atelier pour permettre aux entreprises du secteur de l’aménagement de la montagne et du matériel de sport de rencontrer des experts du marché américain.

La représentante d’ERAI Atlanta (Mme Rose Mortazavi), un avocat spécialisé dans le droit américain des affaires (M. Dominique Lemoine), l’animatrice du cluster CIM (Mme Nathalie Saint-Marcel), le responsable du pôle Industrie de la Mission économique de Chicago et un expert du marché américain de l’aménagement de la montagne (M. Roger Mac Carthy, dirigeant de plusieurs stations de ski américaines,consultant) seront présents pour animer une table ronde autour des thèmes suivants :

• Données clés du marché
• Conditions d’accès
• Organisation des circuits de décisions
• Présentatisation des principaux salons professionnels du secteur
• Approche juridique de la distribution

Des entreprises de Rhône-Alpes viendront éclairer les débats par le témoignage sur leur expérience du marché nord-américain du matériel de sport et de l’aménagement de la montagne.

Les entreprises participantes auront ensuite l’occasion de s’entretenir individuellement avec ces différents experts (participation gratuite, inscription obligatoire).

Rendez-vous à Savoie Technolac (bâtiment Homère,) le 25 mars prochain à 9h15 et dès à présent sur www.cluster-cim.fr

Fort de ce constat, la Chambre des auto-entrepreneurs de Savoie (CAE 73) vient de voir le jour à Chambéry. Association régie par la loi de 1901, elle est un lieu d’information et d’échange. Grâce à l’expertise commune et au savoir-faire de chacun de ses membres, elle apporte des connaissances et réponses personnalisées aux problématiques des auto-entrepreneurs de Savoie.

De la Maurienne, la Tarentaise, des Bauges, du bassin Chambérien ou d’ailleurs en Savoie, rejoignez-nous. Pour mener à bien ces missions, nous avons besoin de vous. Faire vivre la CAE 73 passe avant tout par l’énergie, la mobilisation et le savoir-faire de chaque porteur de projet du département.

Notre prochaine réunion aura lieu en avril. Pour en connaitre la date et le lieu avant tout le monde, inscrivez vous à notre newsletter !
Le thème : Régime de l’auto-entrepreneur, les avantages et les inconvénients.
Un co-voiturage sera organisé !

www.chambre-auto-entrepreneur-savoie.fr / info@chambre-auto-entrepreneur-savoie.fr