Goûtez, c’est plus fruité

Un fromage sans limites…

Si l’Emmental de Savoie se caractérise par des frontières bien déterminées, celles des deux départements savoyards, authentifiées par son IGP (Indication Géographique Protégée), il ne présente en revanche aucune limite de dégustation !

De janvier à décembre, en plateau de fromages ou cuisiné, froid ou chaud, en part, en tranches, en cubes ou râpé… : laissez-vous tenter en toutes circonstances.

Haut… très haut en saveurs !

Situé au cœur de Alpes, le territoire de l’Emmental de Savoie se décline en une palette incroyablement diversifiée de reliefs et de climats, de faune et de flore. Une richesse que l’on retrouve dans le caractère et les saveurs fruitées incomparables de l’Emmental de Savoie.

Les secrets de sa différence

• ● Un lait cru de grande qualité, collecté chaque jour en Savoie et en Haute-Savoie exclusivement.
• ● Un lait issu de vaches de races locales Tarine, Abondance et Montbéliarde, bénéficiant d’une alimentation composée d’herbe fraîche en été et de foin en hiver, complétée par des aliments strictement définis et contrôlés, dans un souci de bien-être et d’équilibre nutritionnel des animaux.
• ● Des méthodes artisanales et des savoir-faire rigoureux et maîtrisés, transmis de génération en génération.
• ● Un affinage traditionnel d’une durée de 75 jours minimum, tour à tour en cave froide tempérée et chaude, durant lequel les meules d’Emmental de Savoie sont régulièrement retournées.
• ● Une qualité et une traçabilité assurées grâce à son IGP, au marquage « Savoie » présent sur son talon et aux deux plaques de caséine apposées sous sa croûte.

Indémodable Emmental de Savoie

Si l’Emmental de Savoie est le plus ancien des emmentals traditionnels français (fabriqué depuis le Moyen Âge), il est aussi un fromage ultramoderne, adapté à nos rythmes de vie actuels. Sain, délicieux et pratique, il répond à toutes nos exigences quotidiennes, de l’apport nutritionnel à la qualité gustative, en passant par ses propriétés « mobiles » qui en font l’un des fromages de terroir les plus pratiques à transporter !

Une invitation au dépaysement

Pour un pique-nique urbain comme une randonnée en montagne, l’Emmental de Savoie accompagne toutes vos sorties pour faire de chaque pause gourmande d’authentiques instants de plaisir.
Un petit goût de terroir en parfaite harmonie avec les escapades nature !

Et si vous concoctiez des sandwichs à l’Emmental de Savoie aussi originaux que savoureux ? Suivez les ingrédients ! Tous se marient idéalement avec l’Emmental :
-    tomates cerises
-    lamelles de pommes
-    abricots secs
-    cerneaux de noix
-    feuilles d’endives
-    cœurs de céleri branche
-    rondelles d’oignon rouge
-    bacon fumé ou grillé
-    fenouil
-    curry, cumin, curcuma…

Actu

Fête des Fromages de Savoie 2010 !

À Minzier, en Haute-Savoie, se déroulera le 27 juin prochain (de 10h à 19h) la 6e édition de la Fête des Fromages de Savoie.
Cette année c’est Emmental de Savoie qui est à l’honneur !
Dans un cadre très nature avec son « lac vert » et ses rivières, quadrillé de sentiers pédestres, le village vous accueille pour une journée riche en découvertes sur les coulisses de la production fromagère : ateliers pédagogiques, animations festives, dégustations très gourmandes…

Plus de renseignements sur www.fromagesdesavoie.fr et au 04 50 32 74 79

Le saviez-vous ?

Il faut 900 à 1 000 litres de lait pour fabriquer une meule d’Emmental de Savoie. Pesant de 75 à 80 kg, l’Emmental de Savoie est le plus gros des fromages français.

3 000 tonnes d’Emmental de Savoie sont produites chaque année dans le berceau d’origine, fruit du travail de 900 producteurs de lait et de 5 « fruitières » ou ateliers transformateurs affineurs.

Contact PRESSE :
Emilie Triolo, emilie.triolo@agencetexto.com, 04 50 52 70 73

Annecy le 23 novembre 2009

COMMUNIQUE  DE PRESSE

Provenciashop.com s’associe à la Banque Alimentaire

pour la 25° collecte nationale

Alors que les fêtes de fin d’années approchent à grand pas, il est essentiel de penser aux plus démunis, aussi est -ce à  un partenariat solidaire que s’est associé Provenciashop.com, la plate-forme de e-commerce des magasins Carrefour Market et Carrefour du Groupe Provencia à l’occasion de la 25° collecte nationale de la Banque Alimentaire.

L’idée est simple, il s’agit de proposer aux clients de Provenciashop.com d’offrir des produits d’un simple clic.  Les internautes sélectionnent leurs dons et ceux-ci sont automatiquement dirigés vers la banque alimentaire.

Philippe Lefort qui gère le service Provenciashop.com  nous confie : « Cette action correspond totalement dans l’esprit du groupe Groupe Provencia, qui privilégie l’humain et les relations basée sur la confiance et la solidarité. Notre direction comme nos magasins s’impliquent dans de nombreux projets de proximité et soutiennent chaque année de nombreux projets. Nous avons d’emblée répondu présent à cette initiative de la Banque Alimentaire qui s’appuie sur le média web. Et qui s’avère aussi simple à mettre en œuvre qu’efficace ».

D’ores et déjà de nombreux clients Provenciashop.com ont fait des dons de produits ou nous ont montré leur intérêt pour cette démarche.

Provencia-Shop.com et La Banque Alimentaire vous donnent rendez-vous les 27 et 28 novembre 2009 dans le magasin Carrefour Market d’Annecy le Vieux.

Amis journalistes, vous êtes également conviés à ce rendez-vous le vendredi 27 novembre à 14 H 00, devant le magasin, sous le signe de l’échange et du partage. Venez ce jour là recueillir les témoignages des consommateurs et des clients.

Contact Presse :

Emilie Triolo – 04 50 52 70 73 –

emilie.triolo@agencetexto.com

C’est un travail de fond de plusieurs années qui a permis d’aboutir à une évolution, sans précédent depuis la création de la Marque Savoie il y a 35 ans.  Le point d’orgue de cette refonte globale est sans conteste, un nouveau logo et l’ouverture vers les entreprises encadrée par des conditions claires et précises. Découvrez vous aussi, la nouvelle Marque Savoie !

Zoom sur la soirée de lancement. Ce sont près de 200 invités qui ont assisté à la soirée de lancement de la Marque Savoie. M. Garbolino, Adjoint au Maire de Chambéry et les Présidents des Conseils Généraux de Savoie et de Haute-Savoie, Messieurs Hervé Gaymard et Christian Monteil, ont démarré les discours. Ensuite, M. Michaud, Président de la Marque Savoie a présenté la nouvelle organisation. Puis M. Hugueniot, Vice Président a évoqué le cahier des charges qui a permis après de longs mois de réflexion et de travail d’obtenir cette nouvelle orientation. Ainsi, un parterre de chefs d’entreprise, de personnalités du monde agricole, de représentants de Syndicats et de journalistes a pu en mesurer les enjeux. Un clip institutionnel a rappelé l’histoire de la Marque Savoie et ses dates clés. Temps fort de cette soirée, la reconstitution du nouveau logo, présenté sous la forme d’un puzzle géant dont chaque pièce a été assemblée par des Membres du Conseil d’Administration de la Marque Savoie.  C’est dans une atmosphère chaleureuse et conviviale que s’est achevé cet événement autour d’un buffet aux saveurs régionales.

 Un nouveau logo. Les convives attendaient, avec impatience de découvrir le nouveau logo de la Marque Savoie. Ce sont les élus et les Membres du Conseil d’Administration de l’Association qui ont eu le privilège de le dévoiler. Cette nouvelle identité graphique Rouge et Noire, couleurs emblématiques des Pays de Savoie, se démarque par sa lisibilité et sa modernité. Le nom Marque Savoie est surmonté d’une estampille inspirée de la Croix de Savoie stylisée dans un design actuel. Ce nouveau logo est d’ores et déjà apposé sur les documents de communication de la Marque Savoie (livrets recettes, vins, fromages, pommes & poires) et le sera très bientôt sur des produits. Il permettra ainsi au grand public d’identifier les meilleurs produits de Savoie. A découvrir bientôt le site de la Marque Savoie réadapté aux couleurs de cette charte graphique !

La Marque Savoie Ambassadeur des meilleurs Produits de Savoie. Bons produits, belles marques rejoignez-nous ! Au tout premier rang des départements touristiques français, les Pays de Savoie possèdent de multiples cordes à leur arc. Environnement d’exception, paysages fabuleux, stations à la pointe du progrès et un savoir-faire éprouvé et reconnu dans bien des domaines. Que ce soient les spécialités alimentaires typiques telles : les crozets, le génépi, les poissons de nos lacs, le gâteau de Savoie, les rissoles… les produits célèbres comme Opinel ou traditionnels comme les tavaillons, voire même des services ou des pièces industrielles, la Marque Savoie a vocation à étudier toutes les demandes si ces produits ou services évoquent de façon indiscutable le savoir-faire régional. Cette ouverture, à des produits hors signes officiels de qualité, est toutefois encadrée par des conditions claires et précises. Parmi ses obligations : chaque produit doit

-          faire partie du patrimoine savoyard (être porteurs de signes officiels de qualité, ou être référencés au patrimoine culinaire du CNRS ou encore justifier de l’antériorité de l’entreprise dans l’activité économique locale)

-          utiliser des matières premières issues des Savoie lorsque les conditions techniques et naturelles le permettent

-          bénéficier de qualités organoleptiques supérieures aux produits standards

-          être encadré par un cahier des charges et subir un contrôle régulier.

 De nombreux avantages pour les adhérents et leurs produits . Etre référencé par la Marque Savoie, c’est :

• Arborer son logo officiel sur les produits agréés.

• Bénéficier des actions engagées pour accroître la notoriété des Produits de Savoie.

• Participer à différentes opérations commerciales pour dynamiser les circuits de vente.

• Devenir un membre actif en participant à la Gouvernance de la Marque Savoie.

Service Presse Marque Savoie : Emilie TRIOLO – 04 50 52 70 73- emilie.triolo@agencetexto.com - www.marque-savoie.com

Le vin est par définition, selon l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), « le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale, ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins ». Cette même organisation a officialisé une liste limitée de pratiques œnologiques autorisées. Parmi ces pratiques œnologiques, certaines autorisent l’utilisation d’additifs. L’OIV a aussi officialisé une liste stricte de produits œnologiques autorisés dans les vins. L’élaboration d’une cuvée de vin par le vinificateur se réalise donc avec l’aide éventuelle de certains additifs. Le vinificateur, en fonction de la qualité de la vendange, de la maturité du raisin, du type de vin visé, ou des éventuelles difficultés rencontrées lors de son élaboration, peut être amené à choisir d’utiliser certains de ces additifs, en respectant les doses autorisées par l’OIV. L’utilisation de produits œnologiques est toujours raisonnée afin d’apporter l’additif approprié, à la dose justifiée, en respectant les qualités intrinsèques du vin dans une démarche globale d’œnologie durable.

Des additifs autorisés dont l’utilisation est raisonnée

Les produits œnologiques autorisés par l’OIV émanent des additifs naturels dont les vertus avaient été constatées empiriquement par les vinificateurs ancestraux, dont certaines traditions remontent à la période romaine. Des résultats de travaux scientifiques vérifiant les propriétés œnologiques et constatant l’impact sur l’environnement et sur la sécurité des consommateurs, ont amené chacun de ces additifs à être autorisé par les experts internationaux indépendants de l’OIV.

A titre d’exemple, à des fins de maîtrise de la fermentation alcoolique, les vinificateurs introduisent des levures sélectionnées dans les moûts. Ces levures sont prélevées dans les terroirs viticoles sur les grappes de raisin et cultivées industriellement pour garantir leurs propriétés, leur fermentation rapide et complète dans les moûts. Une fermentation maîtrisée participe à l’obtention des vins à la composition et à l’équilibre conformes à la réglementation, aux arômes et à la qualité gustative agréables, et donc à une qualité générale du vin. D’ailleurs, la maîtrise de la fermentation permet de réduire l’utilisation d’un autre additif autorisé : le soufre liquide, communément appelé sulfites, qui est aussi autorisé dans l’alimentation sous le code E220. Les sulfites sont les meilleurs stabilisateurs connus à ce jour dans les vins : ils protègent les vins durant leur élaboration puis durant leur conservation, contre l’oxydation et le développement de micro-organismes pouvant altérer leurs qualités gustatives.

Un étiquetage signalant les principaux risques

Le vin déroge aux règles européennes d’étiquetage des aliments. Néanmoins, cette exception n’empêche pas les autorités sanitaires européennes de rendre obligatoire les mentions signalant sur les étiquettes les principaux composants du vin présentant un risque pour les consommateurs, qui sont : l’alcool, avec une mention spécifique en France à l’attention des femmes enceintes, et les sulfites. Les pratiques viticoles et œnologiques garantissent l’absence de résidus. Les contrôles de la Répression des Fraudes peuvent éventuellement montrer la présence de traces de résidus de produits autorisés, mais à des niveaux toujours inférieurs aux Limites Maximales de Résidus autorisées dans les raisins.

Des vignerons respectueux de l’environnement et des consommateurs

Les vignerons français cherchent à produire du raisin et élaborer des vins de façon durable, dans un souci de respect de l’environnement, de qualité sanitaire pour les consommateurs, de viabilité économique de leurs exploitations et enfin de qualité gustative des vins pour le plus grand plaisir des consommateurs. Les travaux de recherche et de développement sur la viticulture et l’œnologie cherchent à consolider l’aspect durable des opérations au vignoble et dans les chais, dans le respect du goût et de la santé des consommateurs.

Le métier de vigneron, englobant la production viticole, l’élaboration de vins, leur promotion et leur vente, demande des compétences de plus en plus pointues pour répondre aux exigences qualitatives et réglementaires encadrant les vins. Les vignerons sont appuyés par des conseillers techniques et des œnologues – véritables experts en sciences du vin – pour encadrer les opérations techniques tout au long de la production des vins. Les vins sont donc produits de manière maîtrisée pour garantir leur conformité aux règlements européens.

Pour plus d’informations, vous pouvez contacter :

Professeur Jean-François Narbonne, Toxicologue à l’Université de Bordeaux I

Docteur François Testud, Médecin toxicologue hospitalier, Centre de Toxicovigilance, Hospices Civils de Lyon

Bernard Médina, Directeur du laboratoire interrégional Direction Générale de la Consommation, de la Concurrence et de la Répression des Fraudes de Bordeaux

José-Ramon Fernandez, Secrétaire général du Comité Européen des Entreprises Vins

Jacques Grosman, Expert national vigne à la Direction générale de l’alimentation, sous-direction de la Qualité et de la Protection des Végétaux

Jean-Luc Berger, Directeur Scientifique et Technique de l’Institut Français de la Vigne et du Vin

Federico Castellucci, Directeur Général de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin

Samedi 24 octobre à 11h30

Fraîcheur et Terroir
Route Royale
Challes-les-Eaux
04 79 85 87 62

Frédéric MOLLIER SABET vous invite au deuxième anniversaire de Fraîcheur et Terroir, commerce alimentaire, soutenu par Savoie Initiative en 2007.

Le samedi 24 octobre à 11h30

En présence d’Armel BLANC, Président de Savoie Initiative, Frédéric MOLLIER SABET présentera sa semaine anniversaire dans le cadre de l’opération « Automne en Fête ».

Fraîcheur et Terroir propose aujourd’hui au public les produits de plus de 40 producteurs et artisans locaux. Un buffet vous permettra de découvrir les saveurs proposées en magasin. Animation Musicale assurée par Les Grands Mammouths.

Fraicheur-et-terroir.fr

Initiative originale et sympathique à Saint Martin de Belleville, la mairie a décidé de profiter de la semaine du goût pour inviter, 4 des plus grands chefs de la vallée, dans les cuisine de l'école. Reportage avec les chefs Maxime et René Meilleur.

Pendant tout le mois de novembre 2009, six restaurateurs chambériens proposent aux amateurs de goûts authentiques, de renouer avec une cuisine inspirée par les productions des hautes vallées.
Un « Potage d’ail doux, escargots au pistou, tuile au Beaufort et noisettes », un « Velouté de potiron au lard croustillant et fine tartine de chèvre frais » ou peut-être des « Petits pots d’escargots de pays à la persillade, tomate épicée et croûtons » ou un « Sushi de Beaufort et lavaret, palets de polenta et jeunes pousses » pour commencer. Puis une « Déclinaison d’agneau d’alpage, gigot, épaule et filet travaillés différemment », ou une « Véritable mousseline de brochet à la fondue de jeunes poireaux », ou encore un « Grenadin de veau aux noix, cardon à la moelle », à moins qu’on ne cède au « Poisson de lac, blinis de courge et diots au fromage de brebis, jus de viande » … Et les fromages, bien sûr, puis un dessert, forcément, inspiré des recettes traditionnelles.
En novembre, six restaurateurs chambériens ont décidé de mettre en saveurs les produits de la montagne des Savoie, de mettre sur le devant de la scène gastronomique la production des hautes vallées et, ainsi, de rendre hommage aux producteurs à travers un menu au moins qui leur sera consacré.
Tous ces chefs ont des parcours prestigieux, tous connaissent les honneurs des guides, chacun d’entre eux a le souci d’une cuisine respectueuse des produits et des savoir-faire.
On va pouvoir mettre les pieds sous la table de l’Alpe tout au long du mois de novembre 2009 dans les restaurants ci-dessous. Il n’est pas interdit d’apporter son Opinel.
Les Tables de l’Alpe :
• L’Atelier – Gilles Hérard
- 59, rue de la République – 73000 Chambéry
- 04 79 70 62 39 – [ www.atelier-chambery.com ]
• Le Château de Candie – Boris Campanella
- Rue du Bois de Candie – 73000 Chambéry-le-Vieux
- 04 79 96 63 00 [ www.chateaudecandie.com ]
• L’Hypothénuse – Hubert Bonnefoi
- 141, Carré Curial – 73000 Chambéry
- 04 79 85 80 15 – [ http://restaurant-hypotenuse.com ]
• La Maniguette – Patrick Turpin
- 99, rue Juiverie – 73000 Chambéry
- 04 79 62 25 26 – [http://repas-cuisine-saveurs-restaurant-gastronomique.lamaniguette.com]
• La Marée – Philippe Lenain
- 44, avenue Pierre Lanfrey
- 73000 Chambéry – 04 79 69 02 78 – [www.restaurant-lamaree.com]
• Brasserie Le Z – Alain Zorelle
- 12, avenue des Ducs de Savoie – 73000 Chambéry
- 04 79 85 96 87 – [ www.zorelle.fr ]
Pour toute information complémentaire :
Monique Marchal – 04 79 60 21 51 – [m.marchal@mairie-chambery.fr]
« Les Tables de l’Alpe » est une opération organisée par Chambéry-Promotion [www.chambery-promotion.com], la Ville de Chambéry [www.chambery.fr], le Festival international des métiers de montagne [www.metiersmontagne.org], les Sociétés d’économie alpestre de Savoie et de Haute-Savoie [www.echoalp.com] et la Chambre d’Agriculture de la Savoie, avec le soutien du Dauphiné Libéré et de France Bleu Pays de Savoie

Nouveaux défis ; nouvelle donne,

Thomas CAHEN responsable gérant du restaurant du Musée de Grenoble le « 5 » est heureux d’annoncer l’arrivée dans son équipe de cuisine du chef Yves VINCENT ;
à 45 ans Yves VINCENT après avoir fait ses classes chez Georges BLANC et après avoir été propriétaire du restaurant le Mont Carmel à Barberaz (restaurant 3 fourchettes Michelin, 14 chez Gault & Millau…) a décidé de rejoindre l’enseigne grenobloise le « 5 ».
Ce nouveau chef de cuisine dans l’équipe du « 5 » va donner un nouvel élan à tout le milieu culinaire grenoblois.
Yves VINCENT, reconnu & honoré par ses pairs au sein de l’Académie Nationale de Cuisine de la Savoie a remodelé la carte du « 5 » en y apportant ce qui faisait sa force et son talent aux fourneaux du Mont Carmel.
Il est incontestablement un grand cuisinier des poissons de lac et il propose tous les jours un filet de Lavaret grillé avec une sauce citronnée, son pot au feu de Foie Gras ravira les amateurs des cuisine modernes
Venez gouter à ses merveilleux plats du jour où tous les jours il vous propose une cuisine du marché en qualité gastronomique et pour ajouter encore un plus à son talent il se bat pour proposer ses plats du jour à 11 euros.

www.le5.fr

Le « 5″ restaurant du Musée de Grenoble
5 place LAVALETTE
GRENOBLE

Certains pensent encore que le Reblochon de Savoie est seulement un fromage de sports d’hiver ? Plus pour longtemps. Fort d’un taux de notoriété qui a progressé significativement suite à la communication 2008, le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon repart en campagne TV, pour en finir avec les idées reçues et rendre à ce fromage AOC la place qui lui revient : un incontournable du plateau !

Plus de 160 spots diffusés sur les principales chaînes de télévision
Du 14 septembre au 4 octobre, plus de 160 spots seront diffusés sur les mei lleurs créneaux de TF1, France 2, France 3 et de la chaîne
leader de la TNT, TMC.

Annecy, le 24 juillet 2009 

COMMUNIQUE PRESSE

EN RANDONNEE AVEC LA TOMME DE SAVOIE !

Forte de son succès en 2008, la Tomme de Savoie réédite ses fiches randonnées pédagogiques en partenariat avec le Dauphiné Libéré Annecy Haute-Savoie et ce, durant tout l’été. Aux 8 itinéraires existants, la Tomme de Savoie propose cette année de nouvelles balades pour partir à la rencontre des producteurs de lait, et de Tomme de Savoie !

Partez a la decouverte des Alpages & DU SAVOIR-Faire !

Avec le retour des beaux jours, la montagne a revêtu ses plus beaux atours pour accueillir touristes et randonneurs en quête de nature. L’occasion de monter en alpages à pieds, en VTT ou encore à dos d’ânes pour redécouvrir un univers florissant, et faire de multiples rencontres : au détour d’un chemin, qui c’est, peut-être vous tomberez nez à nez avec les vaches Abondance, Tarine ou Montbeliarde, celles qui grâce à leur lait et la qualité des fourrages, participent à ce bon et savoureux goût de notre Tomme de Savoie. La randonnée est prétexte à découvrir le monde animal, végétal et minéral, mais aussi notre patrimoine gastronomique : profitez-en pour partir sur la Route des Fromages de Savoie et découvrir le savoir-faire des fruitières, coopératives laitières, exploitations agricoles et caves d’affinages. Rien de tel que ces moments authentiques, ces occasions d’échanger, d’écouter, et de retrouver le goût des produits de notre terroir. De nombreux producteurs et fermiers sont aujourd’hui prêts à vous accueillir sur leur petite exploitation et à vous faire goûter leurs productions. Nombreux sont aussi les chemins de randonnées balisés qui passent à proximité. Ces balades, en boucle pour la plupart, sélectionnées sur le territoire de la Tomme de Savoie, sont une invitation au voyage gastronomique et à la découverte du savoir-faire.

 Un rendez-vous QUOTIDIEN AVEC LE DAUPHINE LIBERE ANNECY / HAUTE-SAVOIE pour faire le plein d’idées natures et gourmandes

Cet été retrouvez chaque jour dans la page « Votre Eté » du Dauphiné Libéré Annecy & Haute-Savoie (toutes éditions soit plus de 70 000 ex) des idées de balades et de randonnées à faire entre amis ou en famille.

Cette initiative inédite pour un syndicat de fromage savoyard a remporté en 2008 un vif succès auprès des internautes (puisque les fiches randos étaient consultables uniquement sur le site internet de la Tomme de Savoie).

Et pour aller plus loin cette année, et offrir à cette belle opération tout l’envergure qu’elle mérite, le Syndicat a décidé de mettre en place un partenariat avec un titre phare de la presse locale et régionale : le Dauphiné Libéré Annecy / Haute-Savoie.

Ainsi, chaque jour, entre le 13 juillet et le 30 août, les lecteurs découvriront la rubrique « On se balade » qui propose de partir à la découverte de notre région et de ses producteurs de fromages. Une belle opération qui permet de communiquer de façon plus ludique tant auprès des locaux très sportifs par nature que des touristes désireux de découvrir la région et ses richesses naturelles et gastronomiques !

Pour autant les internautes ne seront pas en reste et pourront retrouver ses itinéraires sur le site www.tomme-de-savoie.com dans la rubrique actu et ils pourront aussi télécharger et imprimer chaque fiche qui leur apportera les informations nécessaires et pratiques (durée, dénivelé, nombre de km à parcourir, type d’itinéraire, point de départ et d’arrivée et les contacts) à l’organisation de leur journée.

Des balades gourmandes de quelques heures avec des étapes qui vous éblouiront par la beauté des paysages, et des rencontres faites en chemin, mais qui aussi raviront vos papilles !

Service Presse Tomme de Savoie :

Emilie TRIOLO

04 50 52 70 73

emilie.triolo@agencetexto.com

www.tomme-de-savoie.com